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GESTION DES DECHETS - La commune de Lausanne, traque les tricheurs et se prépare à sévir, selon un communiqué de l'AFP publié hier (12.1.13) sur le site romandie.com:
Lausanne durcit le ton: samedi (12.12.13) le Service de l'assainissement de la ville a ramassé les sacs noirs encore déposés dans les rues de la capitale cantonale. Il a commencé à identifier les fraudeurs, près de deux semaines après l'introduction de la taxe au sac. L'opération sera répétée mercredi.
"Aujourd'hui, nous évacuons un maximum de sacs noirs du domaine public. Ils ont été photographiés et les adresses auxquelles ils se trouvaient notées", a déclaré samedi Fadi Kadri, chef du Service d'assainissement de la ville lors d'un point de presse au Centre intercommunal de logistique (CIL) à Renens.
"Tous ces sacs non conformes vont être ouverts. Les contrevenants seront dénoncés systématiquement à l'autorité compétente, même si on ne s'attend pas à trouver une pléthore d'adresses", a expliqué le chef de service.
A la recherche d'indices
Armés de gants et d'un couteau, les collaborateurs du CIL ont montré comment ils recherchent les indices permettant de remonter jusqu'aux fraudeurs. Eventrés, les sacs révèlent les secrets de leurs propriétaires par le biais de factures, tickets, relevés de banques, voire même par des amendes, a souligné M. Kadri.
L'opération sera répétée mercredi à grande échelle, puis un bilan quantitatif et qualitatif sera tiré. "Ce que l'on observe lors de l'"autopsie" des sacs non conformes, c'est que la qualité des ordures est moindre".
Après quelques jours de tolérance des sacs noirs, les éboueurs les ont laissés sur le trottoir la semaine dernière, ce qui a notamment permis aux renards de faire la fête, a rappelé M.Kadri. Au terme de l'exercice, le nombre de sacs non conformes est évalué entre 10% et 20% et non 50% comme estimé dans un premier temps.
A Lausanne, la formule choisie par la municipalité combine une taxe au sac - deux francs pour un sac de 35 litres - et une taxe de base variant selon la taille du logement. Ces taxes rapporteront à Lausanne l'équivalent de 2,5 points d'impôt, dont environ 2 seront rendus aux habitants sous forme d'une ristourne annuelle de 80 francs sur la facture d'électricité.
Quoiqu'il en soit, le début de vie de la taxe au sac a la vie dure, face à certains consommateurs récalcitrants. Depuis le début de l'année, les trottoirs de Lausanne sont jonchés de détritus non conformes et les poubelles communales, servant aux petits déchets, débordent d'ordures que les citoyens ne veulent plus mettre dans leur sac poubelle. On y trouve des pots de yaourt, des barquettes en plastique, des bouteilles d'assouplissant vides… 
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Bien que les puristes préconisent un simple rinçage à chaud, il faut tout de même nettoyer sa théière de temps à autre. Faites chauffer de l’eau vinaigrée (50/50), versez-la dans votre théière et laisser refroidir. Bien rincer.
La recette traditionnelle consiste à mélanger du vinaigre blanc et de l’eau (50/50) dans un vaporisateur, de bien remuer, de vaporiser sur les vitres et essuyer avec du papier journal mis en boule.
Remplacez le liquide de rinçage du lave-vaisselle par du vinaigre blanc. Vos verres retrouveront tout leur éclat et votre machine profitera ainsi d’un détartrage en douceur.
Le vinaigre blanc pur peut remplacer l’eau de Javel dans vos toilettes. Remplissez un ancien flacon de liquide industriel avec du vinaigre blanc pur et utilisez-le tout comme les produits destinés à cet usage. Si le WC est très entartré, faite bouillir le vinaigre et le verser dans la cuvette. Laisser agir une bonne heure, frotter et rincez.
Versez du vinaigre blanc dans votre casserole et faites-le bouillir. L’odeur sera très vive, mais en même temps il désodorisera votre cuisine et fera passer vos maux de tête, si vous en avez. 
Commencez par enlever l’excèdent de confiture sur votre vêtement si celle-ci n’a pas encore séché, en partant de l’extérieur vers le centre. Puis munissez-vous d’une éponge humide bien essorée ou, si vous n’êtes pas chez vous, d’un mouchoir humidifié avec de l’eau bien chaude. Versez sur la zone tachée un peu de vinaigre blanc et tamponnez délicatement votre vêtement, sans déborder. La tache disparaîtra comme par miracle. Il vous suffira ensuite de laver votre vêtement à la machine comme d’habitude pour un résultat impeccable. 
Tamponnez avec du papier absorbant ou un coton imprégné de vinaigre blanc pur, à renouveler jusqu’à disparition de la tache. L’alcool donne aussi de bons résultats. 
Pour les chaussures: brossez à fond puis passez un peu d’eau avec un chiffon. Si cela ne suffit pas, essayez avec du vinaigre blanc dilué, puis rincez avec un minimum d’eau et séchez comme il faut et cirez.
Faute d’avoir du produit spécifique pour le cuivre, vous pouvez combiner les deux méthodes proposées pour l’inox, soit: en mélangeant farine, vinaigre (ou jus de citron) et sel fin jusqu’à obtenir une pâte. Frottez la tache avec ce mélange jusqu’à sa disparition. 
Tamponnez légèrement la tache avec un papier absorbant et au choix: de lait, de vinaigre blanc, d’eau citronnée, d’eau et d’alcool (50/50) ou d’eau oxygénée. Laissez le tampon en place quelques instants et recommencez jusqu’à ce que la tache disparaisse.
Une semelle encrassée par des tissus synthétiques repassés trop ch
Plusieurs alternatives existent pour enlever des taches de fruits sur un tissu. Avant toute autre intervention, rincez-le à l’eau froide jusqu’à la disparition de la majeure partie de la tache. Mettre le tissu à détacher sur un chiffon blanc propre et tamponner la tache avec un autre chiffon blanc imbibé de jus de citron, de vinaigre blanc ou de l’eau additionnées de quelques gouttes d’ammoniaque. Laissez reposer pendant deux heures sur la tache et laver normalement en machine.
Des enfants qui passent leur temps sur les pelouses, un mari ou une femme souvent dans le jardin... les vêtements sont mis à l’épreuve et des tâches d’herbe sont souvent inévitables. Une fois encore le vinaigre blanc va vous aider. 
L'inox est très facile d'entretien et extrêmement résistant, pourvu qu'on en prenne soin. En effet, un minimum de précaution dans l'utilisation de ce matériau et dans son entretien permettra de le conserver impeccable longtemps.
L’eau froide s’impose à nouveau, après avoir délicatement enlevé le maximum avec une lame de couteau (de l’extérieur vers l’intérieur). Ensuite un bon lavage à l’eau savonneuse en vient généralement à bout.
Frottez-là à l’alcool ou à l’eau vinaigrée (50/50). Le rouge à lèvres peut également disparaître avec les produits à démaquiller (évident!), mais ils laissent eux-mêmes des traces encore plus difficile à enlever sur les tissus que sur la peau. 
Dans ce cas, la réactivité est vraiment indispensable. Lavez la tache tout de suite à l’eau froide et elle disparaîtra. Si elle laisse une trace auréolée, passez à l’eau salée, à l’eau vinaigrée, voire au vinaigre blanc pur pour les taches les plus tenaces. L’alcool ou l’eau oxygénée donnent aussi de bons résultats. Vous pouvez également traiter la tache avec de l’eau enrichie d’aspirine effervescente. 
Le problème ici est double: d’abord la tache et ensuite l’odeur. Tous deux s’évanouiront dans un bain – parfois long (de 12 à 24 heures) – composé de vinaigre blanc et d’eau à parts égales. La transpiration peut décolorer les tissus. Normalement, ce trempage devrait raviver les couleurs, mais là, le résultat n’est pas garanti. Conseil: avant tout autre traitement, lavez le tissu immédiatement dans de l’eau fraîche. Ainsi, il ne se décolorera pas. 
Bien évidemment, c’est l’huile et non pas le vinaigre qui produit le plus gros et le plus gras de la tache. Solution immédiate: eau froide et terre de Sommières. Une petite tache peut être enlevée avec de l’acétone ou au dissolvant de vernis à ongles. Mais le meilleur produit reste l’eau vinaigrée (sans huile et sans moutarde 
Trempez brosses et peignes à cheveux dans de l’eau vinaigrée chaude, mais pas brûlante jusqu’à ce qu’elle refroidisse. Les cheveux seront ainsi plus facile à coiffer, les poils de la brosse retrouveront leur souplesse et l’ensemble sera désinfecté par la même occasion. 
La peinture a durci sur un pinceau oublié dans un coin. Ne le jetez pas (pas tout de suite en tout cas) avant d’avoir essayé Le truc de la dernière chance : faire bouillir le pinceau dans une petite casserole de vinaigre blanc. Cela peut fonctionner à peu près une fois sur deux, ce qui n’est pas si mal pour des cas désespérés. Il faut parfois y passer du temps et renouveler le vinaigre aussi lorsque la peinture commence à se dissoudre. Mais bouchez vous le nez ou alors faites ça à l’extérieur car le vinaigre chaud dégage une odeur agressive, pénétrante et pour tout dire, fort dérangeante. 
Quelle soit en bois ou en plastique, c’est un vrai nid à microbes qui gagnera, en plus du nettoyage classique, à être frottée à la brosse et au vinaigre blanc pur. Pour savoir si vous avez bien travaillé, reniflez-là de près : si elle ne dégage plus la moindre odeur, c’est que le vinaigre blanc a joué à fond ses rôles de désodorisant et désinfectant.
Désodoriser la poubelle avec du vinaigre blanc est possible. Avant de changer de sac, vaporisez la poubelle avec de l’eau vinaigrée diluée (un volume de vinaigre pour trois volumes d’eau) avant de changer de sac. Essuyer avec un chiffon microfibres et laisser sécher. 
Se débarrasser des poux est compliqué. Il faut traiter la literie et les habits,
Le vinaigre blanc est très efficace pour se débarrasser du calcaire à condition de l’utiliser pur et de le laisser agir une dizaine de minutes aux endroits les plus encrassés. Pour détartrer les pieds des robinets, endroits difficile à atteindre, vous pouvez utiliser une vieille brosse à dents et frotter avec du vinaigre non dilué. Essuyez avec un chiffon propre sans rincer. 
Le vinaigre cristal ravive les couleurs. Trempez votre tissu dans de l’eau très légèrement vinaigrée. 
De l’eau vinaigrée dilué à 10% est un excellent produit à lessiver, même pour un usage quotidien, car son usage est totalement inoffensif. Les taches même les plus tenaces ne résistent pas au vinaigre cristal associé ou non au savon noir. Comme le vinaigre, celui-ci est entièrement biodégradable et moins cher que les autres produits ménagers.
Après une séance de mécanique ou de bricolage, un bon lavage vous évitera de déposer des traces tenaces sur tout ce que vous allez toucher par la suite. Pour bien décrasser vos mains sans risque d'abrasion et sans fragiliser votre peau, préparez un mélange pâteux de vinaigre blanc et de farine. Cette pâte est quasiment aussi efficace que celles à décrasser les mains des mécaniciens professionnels, mais sans les abimer. 
Légers et confortables ces meubles sont également le vrai cauchemar de la ménagère, avec leurs superpositions et leurs coins inextricables. Ils se nettoient pourtant très facilement avec du vinaigre blanc plus ou moins dilué et un chiffon microfibres. Pour un bon décapage du bois, utilisez un volume de vinaigre blanc pour un volume d'eau. 
Le nettoyage des moquettes et des tapis est un très gros travail, qui met en œuvre des produits industriels pas toujours sains pour l'atmosphère d'un logement.
On n'attrape pas les mouches avec du vinaigre, sauf les drosophiles bien entendu.
Le vinaigre est un précieux allié lorsqu'il s'agit d'économiser l'eau courante, en mouillant les tissus sur lesquels l'eau à tendance à glisser ou à perler en surface, avant de pénétrer au cœur des fibres.
Les pires odeurs sont celle du lendemain. Non seulement elles ont ranci et sont devenues bien plus désagréables que la veille, mais en plus, elles sont maintenant tenaces. Donc, intervenez aussi vite que possible!
Tamponnez l'intérieur de vos chaussures avec de l'eau vinaigrée et bien laisser sécher (au moins quelques heures). Non seulement, les odeurs disparaîtront, mais mettront plus de temps à revenir.
La plupart des déodorants contiennent de l'aluminium, toxique pour l'être humain.
En général, l'acier inoxydable se nettoie tout simplement avec de l'eau et du savon liquide.
Pour soigner une piqûre d'insecte:
Vous pouvez faire de sérieuse économies d'adoucissant tout simplement en le remplaçant par une (ou deux maximum) cuillère à soupe de vinaigre blanc par cycle de lavage. Il assouplira le linge, sans odeurs. Pour parfumer votre adoucissant maison, rajoutez-y quelques gouttes d'huile essentielle de votre choix. 
Epluchage:
Aujourd'hui, les lunettes sont plus souvent en "verres organiques" qu'en verre minéral. Autrement dit, leurs verres sont en plastique, le plus souvent recouvert d'une pellicule de quartz pour éviter les rayures. Les produits du commerce sont très commodes, mais outre leur prix, ces produits laissent un léger dépôt sur les verres à la longue, notamment sur les bords.
Le vinaigre blanc peut aussi servir à nettoyer, détartrer, assainir et blanchir les faïences ou porcelaine d'éviers et sanitaires. Il chasse en outre les mauvaises odeurs de façon radicale car il détruit les microbes dont l'activité produit des odeurs parfois nauséabondes dans ce milieu privilégié que sont les pièces humides et chaudes.
L'usage le plus courant consiste à laver la semelle avec un chiffon imbibé de vinaigre blanc. Vous pouvez également avec précaution remplir le réservoir du fer avec de l'eau à peine vinaigrée (2%)
Pour venir à bout d'une vaisselle particulièrement grasse, que ce soit à la main ou à la machine, rajoutez dans le bac un bon verre de vinaigre blanc. Plus c'est chaud et mieux ça dégraisse.
S'ils sont un peu rêches ou trop raide, un bon bain de vinaigre les assouplira. Ou, plus simple, un petit tour de lave-linge de froid à tiède (30°C).
C'est une propriété du vinaigre méconnue et inattendue. Tout ce qui est d'apparence caoutchouté ou d'apparence similaire (plastiques plus ou moins mous) est destiné à adhérer au sol, du porte-crayon sur le bureau aux semelles de chaussures sur le trottoir! Si ces objets se mettent à glisser tout seul, soit par un lissage dû à l'usure, soit par qu'ils sont empoussiéré, passez-les au vinaigre blanc, qui leur rendra leur adhérence.
La méthode classique consiste à frotter l'argenterie avec un produit chimique spécial, mais qui peut s'avérer toxique s'il est mal rincé.
Une bouilloire électrique finit toujours par s'entartrer. La résistance se couvre de calcaire et prend parfois des odeurs pas très ragoutantes.
Mettez un filet de vinaigre dans l'eau de cuisson de vos œufs à la coque ou durs pour éviter que la coquille ne se casse. Il faut savoir qu'un œuf sorti tout juste du frigo et plongé dans l'eau se brisera beaucoup plus facilement qu'un œuf gardé à température ambiante. 
Qu'il s'agisse de brûleurs d'une cuisinières à gaz ou de plaques électriques, le vinaigre blanc est toujours utile pour dégraisser et enlever les traces noires, sans fragiliser le support. Tout ce qui est démontable et très encrassé gagne à être trempé une demi-journée, (ou peut-être une nuit) dans du vinaigre blanc pur.